Ozone Bar ở Ritz Carlton Hồng Kông nổi tiếng thế giới là "quán bar cao nhất thế giới", và tiêu đề này để giải thích, một chuyến đi lên tầng 118 của tòa nhà cao nhất Hồng Kông chỉ đơn giản là điều phải làm khi đến thăm Hồng Kông. Nằm ở phía trên tòa nhà chọc trời cao nhất của Hồng Kông, tháp Trung Tâm Thương Mại Quốc Tế (ICC) ở Cửu Long, bạn có thể nhìn thấy toàn bộ thành phố trải dài như một bản đồ ngay phía dưới bạn (mặc dù nó bị che khuất bởi hai tấm kính bảo vệ sân thượng ngoài trời khỏi những cơn gió dữ dội ở độ cao này).

Các phong cách táo bạo của nhà thiết kế nổi tiếng Masamichi Katayama và các loại cocktail sáng tạo tuyệt vời đều là những tính năng nổi bật của Ozone, và đúng vậy, ở phần nào đó, bạn cảm thấy như mình là một phần của bộ truyện khoa học viễn tưởng, chẳng hạn như mức độ chi tiết của các hình dạng hình học và ánh sáng nhấp nháy. Tuy nhiên, vẫn là tầm nhìn ngoạn mục chóng mặt về vịnh Victoria và đảo Hồng Kông mà bạn sẽ nhớ về Ozone Bar.

Không gian rộng rãi được chia thành nhiều khu vực, bao gồm sân hiên ngoài trời, quầy bar bằng đá cẩm thạch dài với ghế đẩu, khu vực sảnh tiếp khách và một nhà hàng sushi nhỏ. Khi mặt trời lặn, mong đợi nhiều hơn của một câu lạc bộ ban đêm lãng mạn, với Ozone chào đón nhiều đám đông đa dạng với một số ánh sáng độc đáo và nhiều hơn nữa của danh sách nhạc dance phát ra ra từ loa.

Trong khi Ozone Hồng Kông có một danh sách các loại đồ uống bao gồm rượu vang, bia và rượu mạnh, cảm giác không ổn khi uống bất cứ thứ gì kể trên ngoại trừ cocktail khi bạn ở trên độ cao với những đám mây. Rất may, Ozone chuyên tạo ra những hỗn hợp sáng tạo và không bình thường; Ví dụ bao gồm "Bed of Roses" (Kurrant Vodka, mứt yuzu (quả thanh yên hay còn gọi là quýt nhật), xi-rô hoa hồng, lòng trắng trứng và trà ô long) cũng như 'Basilic' (gin, lá húng quế, táo xanh, chanh tây, bọt yuzu). Tất cả đều rất ngon nhưng được cảnh báo: món cocktail này ngon và  có giá 150-200 đô la Hồng Kông. Bia bắt đầu từ một mức giá tương tự 100 đô la Hồng Kông.

Thực phẩm thông minh, Ozone bar tập trung vào các món ăn khai vị châu Á ngon lành, chẳng hạn như bánh mình kẹp thịt bò Wagyu(bò Nhật Bản) cỡ nhỏ, cá hồi Scotland hun khói và các món sushi tươi và sashimi được phục vụ độc lập mỗi ngày bởi bar Nhật Bản ở phía sau. Lối vào Bar Ozone là miễn phí, mặc dù để ngồi bên trong phải tốn từ 500 đô la Hồng Kông cho một bàn nhỏ cho 2 người lên tới vài nghìn đô la cho một chiếc ghế sofa lớn.

Vì vậy, hầu hết mọi người đều hướng ra sân thượng dài và hẹp, nơi có bầu không khí vui vẻ nhưng có thể cảm thấy hơi "khách du lịch" vào mọi lúc. Tìm Ozone Bar tại khách sạn Ritz Carlton ở trên cùng của tháp Trung Tâm Thương Mại Quốc Tế (ICC). Cách tốt nhất để tìm tới quán là đi MTR đến trạm Cửu Long, sau đó tìm kiếm tháp khổng lồ gần như thấy tức thì ngay khi ra bên ngoài nhà ga. Thang máy đi thẳng lên tầng 117 và bạn có thể di chuyển lên đến đỉnh từ đó.

Ozone Bar
Địa chỉ: Tầng 118, Ritz-Carlton Hồng Kông, 1 đường Austin , Cửu Long, Hồng Kông